photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Vous aimez travailler les bons produits ? Vous voulez apprendre aux côtés d'un chef expérimenté et évoluer dans une ambiance conviviale ? Vous avez déjà travaillé en restauration traditionnel ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons des Commis de Cuisine pour un restaurant traditionnel situé à Saint Lazare, dans le cadre de missions d'intérim, avec possibilité de renouvellement selon les besoins de l'activité. À propos de l'entreprise Entreprise spécialisée en restauration traditionnel, nous proposons chaque jour des repas frais, équilibrés et cuisinés avec des produits bien sourcés. Vous intégrerez une brigade dynamique et soudée, où votre sérieux et votre sens de l'organisation seront essentiels pour le bon fonctionnement du service. Vos missions : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Appliquer les consignes du Chef de cuisine Assurer le dressage, l'assemblage et l'envoi des plats pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté du poste de travail et de la cuisine Effectuer la plonge Le profil recherché : Au moins un an d'expérience en cuisine (brasserie, traditionnel,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Sous l'autorité du chef de cuisine, Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas Ramasse et évacue les déchets Trie et range vaisselles et ustensiles de cuisine Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local plonge Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Maîtrise du maniement des matériels utilisés et de son entretien Assure des nettoyages spécifiques des parties communes Assure le service sorties/entrées poubelles Réalise le nettoyage des cagettes retours

photo Assistant / Assistante qualité services

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Marque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française. Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes Maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants. Potel et Chabot recherche un(e) Assistant(e) Qualité & Sécurité H/F, en CDD. Vous participez à l'assurance de la sécurité des aliments des prestations réalisées par les équipes de cuisine et pâtisserie. Vos Missions : Réalisation des rondes de sensibilisation Hygiène & Sécurité au laboratoire. Traitement des demandes d'allergies & régimes spéciaux. Assistance à l'utilisation de l'ERP de traçabilité et évaluer son efficacité Suivi du plan de contrôle microbiologique (prélèvements, résultats, investigations). Participation ou pilotage de projets annuels Réalisation des audits Hygiène & Sécurité laboratoires et externes. Animation des formations Hygiène & Sécurité Etiquetage denrées[...]

photo Madame Brasserie - Dîner à la Tour Eiffel

Madame Brasserie - Dîner à la Tour Eiffel

Manifestation culturelle

PARIS 75007

Le 06/10/2026 à 20:00

Au premier étage de la tour Eiffel , Madame Brasserie , est une véritable expérience qui célèbre l' art culinaire français dans toute sa splendeur. Notre menu, centré sur des ingrédients locaux et de saison , reflète un engagement profond envers la durabilité et le respect de l'environnement, tout en vous proposant des saveurs innovantes et audacieuses. Chaque plat, signé par le chef Thierry Marx , est une célébration de la cuisine et du terroir français, promettant une expérience gustative inoubliable . Le cadre de Madame Brasserie, élégant et accueillant , sublimera votre expérience. Que ce soit pour un déjeuner convivial entre amis ou un dîner romantique, chaque moment passé à Madame Brasserie est une invitation à la détente et au plaisir. Notre emplacement privilégié offre une vue spectaculaire sur des monuments parisiens emblématiques, créant une toile de fond parfaite pour vos repas. Chaque réservation inclus un billet d'ascension pour le 1er étage de la tour Eiffel vous offrant un accès privilégié au restaurant et transformant votre dîner en une expérience immersive au sein du monument le plus emblématique de Paris.[...]

photo Madame Brasserie - Déjeuner à la Tour Eiffel

Madame Brasserie - Déjeuner à la Tour Eiffel

Manifestation culturelle

PARIS 75007

Le 02/10/2026 à 20:00

Au premier étage de la tour Eiffel , Madame Brasserie , est une véritable expérience qui célèbre l' art culinaire français dans toute sa splendeur. Notre menu, centré sur des ingrédients locaux et de saison , reflète un engagement profond envers la durabilité et le respect de l'environnement, tout en vous proposant des saveurs innovantes et audacieuses. Chaque plat, signé par le chef Thierry Marx , est une célébration de la cuisine et du terroir français, promettant une expérience gustative inoubliable . Le cadre de Madame Brasserie, élégant et accueillant , sublimera votre expérience. Que ce soit pour un déjeuner convivial entre amis ou un dîner romantique, chaque moment passé à Madame Brasserie est une invitation à la détente et au plaisir. Notre emplacement privilégié offre une vue spectaculaire sur des monuments parisiens emblématiques, créant une toile de fond parfaite pour vos repas. Chaque réservation inclut un billet d'ascension pour le 1er étage de la tour Eiffel vous offrant un accès privilégié au restaurant et transformant votre dîner en une expérience immersive au sein du monument le plus emblématique de Paris.[...]